Комиссар хочет запечь много бедер и их есть долго. Без всяких блюд.nvvosk писал(а): Так я выше написала. Блюда разные с ней делать можно. Но я могу каждый день завтракать, добавляя кусок курицы к основному завтраку. Лососем я тоже могу неделю завтракать запросто :)))
Легкоlizaveta писал(а): Кто-то может есть одну и ту же курицу неделю подряд?
Конечно не может. Не бывает таких больших куриц.lizaveta писал(а): Кто-то может есть одну и ту же курицу неделю подряд?
Я видела тетку, которая в понедельник приносила на работу два больших пакета из Костко: один со шпинатом (огромный), второй с комочками козьего сыра. Она открывала пакет со шпинатом, высыпала в него пакет сыра и все хорошенько перемешивала, встряхивая пакет. Это был ее ланч на 5 дней: по бадейке такого салата в день.apex писал(а): У меня были знакомые в универе (муж и жена). Практически каждый день они приносили себе на обед одно и то же: курица, приготовленная в микроволновке, хлеб и виноград. Все из Алди. Каждый день, Карл!
Как это трудно купить халапенйо?? А Шпраутс (магазин) у вас есть?apex писал(а): Накрутил 2.5 литра аджики. Использовал недавно купленную электромясорубку. Заняло 2 часа почистить и порезать перец и чеснок, и 0.5 часа на мясорубке (с учетом ее отмывания опосля). Эта аджика не особо острая, жена ее ложками трескает, не напасешься. Поскольку здесь трудно купить халапенйо, вместо него положил острый соус типа тобаско. Сработало! Раньше пробовал добавлять срирачу - не понравилось.
P.S. Стремность электромясорубки в том, что в ней весьма быстро крутится шнек. Пришлось приноравливаться, включал на пару секунд для каждой загруженной порции. Было бы удобнее, если бы крутилось помедленнее. Вероятно, это дороже в производстве - нужен соответствующий редуктор.
adjika-1.jpg
Извините, я вам уже 2 раза писал, что я живу в Испании. Мне что, в каждом посте упоминать это?Kometa писал(а): Как это трудно купить халапенйо?? А Шпраутс (магазин) у вас есть?
А почему в электромясорубке, а не в блендере? В нём, кроме аджики, можно и Маргариту делать
Есть какой-то сильно жгучий перец в китайском магазе и хабаньеро кое-где. Но неохота с ними экспериментировать. Красный халапеньо искал много где, но только 2 раза видел не рынке (~ из восьми). И зимой точно не будет. А соус, что я купил спокойно в ближaйшем гастрономе, как раз сделан из красного халапеньо. Все пучком сложилось!Kometa писал(а): А что, и красного острого перца там нет?
Блендер все в кашицу мелет, с маленькими кусочками можно на нем делать, но сложно. Да и объем у него маловаст.
Какая-то странная аджика. Надо было несколько раз прокручивать, чтобы получилась однородная паста, а не непонятное месиво. И почему она не острая? Она из сладкого перца что ли? И где аджика, а где халапенио и табаско со срирачей?apex писал(а): Накрутил 2.5 литра аджики. Использовал недавно купленную электромясорубку. Заняло 2 часа почистить и порезать перец и чеснок, и 0.5 часа на мясорубке (с учетом ее отмывания опосля). Эта аджика не особо острая, жена ее ложками трескает, не напасешься. Поскольку здесь трудно купить халапенйо, вместо него положил острый соус типа тобаско. Сработало! Раньше пробовал добавлять срирачу - не понравилось.
P.S. Стремность электромясорубки в том, что в ней весьма быстро крутится шнек. Пришлось приноравливаться, включал на пару секунд для каждой загруженной порции. Было бы удобнее, если бы крутилось помедленнее. Вероятно, это дороже в производстве - нужен соответствующий редуктор.
adjika-1.jpg
Это не настоящая аджика, я знаю, просто родители делали и так называли. Слышал, что ее еще называют "чесночница". И нам нравится, когда есть маленькие кусочки в ней.veey писал(а): Какая-то странная аджика. Надо было несколько раз прокручивать, чтобы получилась однородная паста, а не непонятное месиво. И почему она не острая? Она из сладкого перца что ли? И где аджика, а где халапенио и табаско со срирачей?
