Люблю повеселиться, особенно - пожрать...Katrin Andreyeff писал(а): Подсела на тзатцики после греческого путешествия, могу тазик съесть
Сегодня на столе
- apex
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2941
- Зарегистрирован: Пн фев 06, 2023 10:44 am
Re: Сегодня на столе
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5298
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
Re: Сегодня на столе
Масло оливковое как-то странно звучит … Я делаю проще - тру огурец на терке, отжимаю сок из посудины (и выпиваю егоapex писал(а): Иногда покупали tzatziki в TJ и прочих гастрономах. Нормально, но не так, чтобы "ах", и цена что-то большевастая. И вот начали делать сами. Очень вкусно.
- apex
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2941
- Зарегистрирован: Пн фев 06, 2023 10:44 am
Re: Сегодня на столе
Оно придает richness, его там немного. Нужно брать не вонючее, а с мягким вкусом. Мы обычо покупаем испанское в TJ.Цаца писал(а): Масло оливковое как-то странно звучит … Я делаю проще - тру огурец на терке, отжимаю сок из посудины (и выпиваю его), добавляю туда йогурт, чеснок, укроп и соль. Перемешать и сверху посыпать паприкой.
- Easbayguy
- Уже с Приветом
- Сообщения: 7910
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am
Re: Сегодня на столе
Достал из духовки перевернуть мясо, австралийская баранина.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
- Easbayguy
- Уже с Приветом
- Сообщения: 7910
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am
Re: Сегодня на столе
Prawn hacao!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
- veey
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2628
- Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm
Re: Сегодня на столе
мы такое тоже делали. 1-й раз на пару, 2-й раз в микроволновке. в микроволновке понравилось больше.
австралийская баранина пока ждет своего часа в морозилке.
австралийская баранина пока ждет своего часа в морозилке.
This world is totally fugazi
- apex
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2941
- Зарегистрирован: Пн фев 06, 2023 10:44 am
Re: Сегодня на столе
А какие в Европе крабы жрут и почём?Цаца писал(а): Мы по прибрежным шотландским островам шарашились последний месяц и отрывались по морьпродуктам.
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5298
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
- apex
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2941
- Зарегистрирован: Пн фев 06, 2023 10:44 am
Re: Сегодня на столе
Дык, ёлы-палы, мы тоже. Но цены негуманные стали. Еще иногда soft shell crabs.Цаца писал(а): Я крабов не люблю, кроме аляскинских здоровенных ног - работы много, а выход пшик.
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5298
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
Re: Сегодня на столе
Надо ехать в Лас Вегас и жрать их в сифудных буфетах, расталкивая немощных американских пенсионеров закалёнными в советском метро локтями
- apex
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2941
- Зарегистрирован: Пн фев 06, 2023 10:44 am
Re: Сегодня на столе
Блин, забыл в первый раз написать. Недавно читал, что аляскинского краба советские ученые разводили в Баренцевом море. И, вроде, сейчас его довольно много развелось там и вокруг. Даже начали потихоньку коммерческой ловлей заниматься. Норги, кажись, пробуют. Но, наверное, еще слишком мало производят.
- apex
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2941
- Зарегистрирован: Пн фев 06, 2023 10:44 am
Re: Сегодня на столе
Сегодня встали необычо поздно, завтракали поздно. Потом ели около 3 PM. Жена придумала новое слово: drunch (dinner/lunch).
Я ел куриную фахиту, жена - макрель и листья салата.
Я ел куриную фахиту, жена - макрель и листья салата.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2157
- Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am
Re: Сегодня на столе
Поколдовала сегодня, был повод
Пюре из сладкого картофеля, утиная грудка, соус.
Пюре из сладкого картофеля, утиная грудка, соус.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5298
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
Re: Сегодня на столе
Красота!!!
Я в такую пюрешечку добавляю чуток кайенского перца, вкусно получается.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2157
- Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5298
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
Re: Сегодня на столе
Я часто делаю пюре или запекаю в духовке, иногда добавляю toasted cumin seeds помимо кайена. При этом терпеть не могу традиционно пересахаренную сладкую картошку на ТрукинДень.
-
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2157
- Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am
Re: Сегодня на столе
У вас появилась духовка?Цаца писал(а):Я часто делаю пюре или запекаю в духовке, иногда добавляю toasted cumin seeds помимо кайена. При этом терпеть не могу традиционно пересахаренную сладкую картошку на ТрукинДень.![]()

В духовке я тоже часто делаю.
- Цаца
- Уже с Приветом
- Сообщения: 5298
- Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am
Re: Сегодня на столе
Надо было в прошедшем времени написать
- veey
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2628
- Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm
- veey
- Уже с Приветом
- Сообщения: 2628
- Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm