Сегодня на столе

[city_girl]

Хей, любители пиццы с майонезом и не только..... В последнее время рекламу показывают: там пиццу макают во что-то белое (но не думаю что это майонез).
Это вы народ перевоспитываете? К извращениям приучаете?

Что за ужас? Если американская реклама не удивлюс если это какой нибудь ранч соус. С них станется. Мне реклама еды в США очень невкусная чаще всего.

[veey]

Планировалась картошечка с селедочкой.



Селедкозаменитель



Селедкодополнитель

[veey]

Ну и маринованный лучок. Куда же без него?

[lizaveta]

Красота! Чем рыбка сверху посыпана?

[Бухат Кончаловский]

Селедкодополнитель

такие картинки на аватар смело можно использовать

Селедкодополнитель - это октопусы? у нас только маринованые мне попадались

как их лучще готовить если найду свежие?

[Berenike]

Вкуснятина! А я бы этого октопуса в салатик простой, огурцы- помидорки, навернула!

[veey]

Красота! Чем рыбка сверху посыпана?

Лук зеленый. На осьминожге кинза. Планировался еще укроп, но чот в пабликсе неурожай был.
Осьминог из Костко. Уже готовый.

[veey]

кстати о картошке.
Много-много лет я ее для жарки резал исключительно соломкой. Есть у меня специальная приспособа для этого. Но года 3-4 назад увидел на ютубе другой способ нарезки. Немного его доработал и последнее время режу исключительно так. Вполне быстро. При жарке почти не слипается, даже промывать не надо. Имеет большую площадь поверхности, т.е. ее легко сделать зажаристой.

Разрезаем картошку сначала вдоль. Причем, если крупная, то чтобы половинки получились более плоские.
Затем полученную половинку еще раз вдоль пополам. А если крупная, то на 3 части, но не параллельными разрезами, а косыми к центру. Т.е. в сечении должен получится треугольник.
Теперь режем поперек косыми нарезами примерно под 45 гр. чередуя, справа налево и слева направо. Т.е. чтобы в сечении тоже получались треугольники.

Должны получиться такие пирамидки максимально приближенные к тетраэдру.

[lizaveta]

Красота! Чем рыбка сверху посыпана?

Лук зеленый. На осьминожге кинза. Планировался еще укроп, но чот в пабликсе неурожай был.
Осьминог из Костко. Уже готовый.

Не, не тарелка с рыбой, а сама рыба (что-то темное).
Или это из Костко набор где 3 варианта рыбки?

[veey]

рыба там вперемешку. Часть - готовая из костко (1-й 2-й и 4-й ряды) пеппер, обычная и дилл. 3-й ряд - моей засолки. Кстати, салмона нынче берем в олди или волмарте. В костко $13 - савсэм совэст нэту.

[lizaveta]

рыба там вперемешку. Часть - готовая из костко (1-й 2-й и 4-й ряды) пеппер, обычная и дилл. 3-й ряд - моей засолки. Кстати, салмона нынче берем в олди или волмарте. В костко $13 - савсэм совэст нэту.

Ага, тоже там беру (Алди), он у меня на одной плазе с Костко

[city_girl]

Вечерком у телевизора с бокальчиком красного. Красненькое оченнь замечательное, рекомендую

[Rubi]

[quote=veey post_id=17349 time=1667751136 user_id=114]
Планировалась картошечка с селедочкой.

A как осминожка готовили на гриле?
выглядит все очень аппетитно

[city_girl]

Селедочка с картошечкой, ммм, мням-мням…

[veey]

Моллюски



Яишенка на бургере



Оливьешка.

[worldCitizen]

Баранки и макароны по-флотски

Это называется баранки? Больше похоже на пончики кот. очень давно, при советской власти делала специальная машина. Хорошо шли с сахарной пудрой...

[lizaveta]

Kale salad

[Цаца]

Баранки и макароны по-флотски

Это называется баранки? Больше похоже на пончики кот. очень давно, при советской власти делала специальная машина. Хорошо шли с сахарной пудрой...

Не, они крошечные совсем и твёрдые, на один укус. Как сушки, только соленые

[арлекино]

Не, они крошечные совсем и твёрдые, на один укус. Как сушки, только соленые

У нас такие тоже продаются. Забыла как называются. Позиционируются как более здоровая замена всяким печенькам с чипсами, так, как без сахара и жиров из правильной муки.

[арлекино]

Кстати, когда хочется чего ни будь погрызть и похрустеть, а вредить себе не хочется, то я вот такие чипсы покупаю.