Япония: что с ней?

[jsjs]

Строят там, кстати, постоянно. В районе центральной ж/д станции Токио (Токио-эки), совсем рядом с императорским садом / дворцом на моих глазах за несколько лет постоянно сносили отели, строили новые, сносили оффисные здания, строили новые, и так далее.

Так это наверное было в конце 80х ?

Нет, я это видел в интервалах типа 2001-2010.

[Komissar]

Уровень обслуживания действительно на высоте

Я просто таю от любезных молодых японочек за прилавками с их ласковыми нежными голосами

[jsjs]

Уровень обслуживания действительно на высоте

Я просто таю от любезных молодых японочек за прилавками с их ласковыми нежными голосами

O-kyaku-sama wa Kami-sama desu（お客様は神様です) -- покупатель (клиент) всегда прав это Бог.

Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.

[mavr]

Уровень обслуживания действительно на высоте

Я просто таю от любезных молодых японочек за прилавками с их ласковыми нежными голосами

Это вы просто еще не успели столкнуться с тем что нужно пять раз объяснять и потом перепроверять даже простой заказ.

[Ion Tichy]

У меня зять неск. недель назад из Японии вернулся. Говорит, что при наличии смартфона с переводчиком - никаких проблем.

[Komissar]

А что происходит с женским японским голосом?
Молодые японочки ласково воркуют тихими нежными голосками. Но японские тетки 40+ громко и противно орут.

[Komissar]

У меня зять неск. недель назад из Японии вернулся.

С японочкой?

[Robin Bobin]

А что происходит с женским японским голосом?
Молодые японочки ласково воркуют тихими нежными голосками. Но японские тетки 40+ громко и противно орут.

У них мода анимешная.

[Grand Canyon]

Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.

Настоящая японка, или филиппинка?

[mavr]

Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.

Настоящая японка, или филиппинка?

Хороший комментарий. Огромное количество народа в сервисе совсем даже не японцы.
Не хотят почему то они там работать.

[mavr]

По ряду параметров более технологически консервативно -- в оффисах можно встретить факсы, люди читают в метро бумажные книжки, кредитки есть, но до сих пор предпочитают наличные.

Наличные не то что предпочитают а совсем не много где кредиткой расплатишься. Автоматы для расчета налом конечно впечатляют но достало уже эти бумажки и железки носить и считать.
Русские туристы кстати встречаются повсюду и в Токио и в Киото.

В такси, однако, почти всегда кредитки берут.

Почти сразу после этого поста взяли такси - «не, не. только японские йены пожалуйста» :)

[Robin Bobin]

Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.

Настоящая японка, или филиппинка?

Хороший комментарий. Огромное количество народа в сервисе совсем даже не японцы.
Не хотят почему то они там работать.

На коленях стоять не хочется.

[Komissar]

Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.

Настоящая японка, или филиппинка?

Хороший комментарий. Огромное количество народа в сервисе совсем даже не японцы.
Не хотят почему то они там работать.

Филипино - гастарбайтеры в Японии?

[mavr]

Настоящая японка, или филиппинка?

Хороший комментарий. Огромное количество народа в сервисе совсем даже не японцы.
Не хотят почему то они там работать.

Филипино - гастарбайтеры в Японии?

Китайцы, вьетнамцы, филипинцы. Всех хватает.

[jsjs]

Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.

Настоящая японка, или филиппинка?

Настоящая.

[jsjs]

Хороший комментарий. Огромное количество народа в сервисе совсем даже не японцы.
Не хотят почему то они там работать.

Филипино - гастарбайтеры в Японии?

Китайцы, вьетнамцы, филипинцы. Всех хватает.

Да, во всяких там am/pm, 7-11 и прочих "комбини" в основном они и работают. Как и здесь :-)

[jsjs]

Наличные не то что предпочитают а совсем не много где кредиткой расплатишься. Автоматы для расчета налом конечно впечатляют но достало уже эти бумажки и железки носить и считать.
Русские туристы кстати встречаются повсюду и в Токио и в Киото.

В такси, однако, почти всегда кредитки берут.

Почти сразу после этого поста взяли такси - «не, не. только японские йены пожалуйста» :)

Zannen desu ne :-) В Токио, по моим наблюдением, таких было не больше 10%; у остальных есть табличка или типа такого, где написано "Card OK".

[Grand Canyon]

Кстати, в тру-японских (не туристических) ресторанах можно напороться на сцену, где официантка приносит меню, вручает клиенту, становится перед ним на колени и ждёт, что клиент выберет из меню. После чего меню забирает, встаёт и уже уходит передавать заказ на кухню.

Настоящая японка, или филиппинка?

Настоящая.

Ничего себе! А где искать такие места? Там тоже буду скоро

[jsjs]

Настоящая японка, или филиппинка?

Настоящая.

Ничего себе! А где искать такие места? Там тоже буду скоро

Подальше от центра Токио, в небольших ресторанах, где нет англоязычных надписей...

[Grand Canyon]

Настоящая.

Ничего себе! А где искать такие места? Там тоже буду скоро

Подальше от центра Токио, в небольших ресторанах, где нет англоязычных надписей...

Попробую поискать такие места.
Но в Корее как раз основные проблемы были в такого рода местах именно с едой - приходилось буквально тыкать пальцем в картинку в меню. Это если меню с картинками.