Сегодня на столе

Ответить
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 7910
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

lizaveta писал(а): Вс окт 02, 2022 9:07 am
newprivet писал(а): Сб окт 01, 2022 6:15 pm Очень хочется хороших беляшей, однажды в жизни меня такими необыкновенными угощали. Хотела бы хоть разок сделать себе. Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом, если у кого есть.
У нас дома мама всегда делала треугольные беляши. Ну и я также.
Уже во взрослом возрасте я узнала, что беляши обычно круглые с дырочкой :)
Мама и бабушка всегда делали треугольные беляши. Жена делает когда круглые, когда треугольные.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2157
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizaveta »

Easbayguy писал(а): Вс окт 02, 2022 12:34 pm
lizaveta писал(а): Вс окт 02, 2022 9:07 am
newprivet писал(а): Сб окт 01, 2022 6:15 pm Очень хочется хороших беляшей, однажды в жизни меня такими необыкновенными угощали. Хотела бы хоть разок сделать себе. Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом, если у кого есть.
У нас дома мама всегда делала треугольные беляши. Ну и я также.
Уже во взрослом возрасте я узнала, что беляши обычно круглые с дырочкой :)
Мама и бабушка всегда делали треугольные беляши. Жена делает когда круглые, когда треугольные.
Вы по-моему тоже с Урала?
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5298
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

арлекино писал(а): Вс окт 02, 2022 11:56 am
В одной испанской гостинице моего мужа несколько раз кормили луковым супом, но там лук был не как в вашем рецепте, а в состоянии полуготовности, так что похрустывал. В остальном тоже специи, вино, сыр. Теперь муж мне колупает мозг, чтобы я ему такой суп приготовила, но вот то состояние хруста мне никак не поймать и муж ворчит, что всё не то.
Может кто знает рецепт лукового супа с хрустящим луком? :D
Может лук, типа маринованный, туда кидали прям перед подачей на стол?
Аватара пользователя
арлекино
Уже с Приветом
Сообщения: 8424
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение арлекино »

Цаца писал(а): Вс окт 02, 2022 1:10 pm Может лук, типа маринованный, туда кидали прям перед подачей на стол?
Да кто же его знает? Я его даже не видела и не пробовала. А по описанию звучало так - суп, луковый, вкусный, лук хрустел, сделай мне так! )))
city_girl
Уже с Приветом
Сообщения: 7636
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 3:45 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение city_girl »

арлекино писал(а): Вс окт 02, 2022 3:34 pm
Цаца писал(а): Вс окт 02, 2022 1:10 pm Может лук, типа маринованный, туда кидали прям перед подачей на стол?
Да кто же его знает? Я его даже не видела и не пробовала. А по описанию звучало так - суп, луковый, вкусный, лук хрустел, сделай мне так! )))
Слелайте мне вкусно!))) может лучок сверху с сыром запекался, прям интрига случилась))))
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2628
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

салмон с картошкой и брюссельской капустой.

Изображение
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2628
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение veey »

Рыбка и салат из мидий с фасолью и помидорками.

Изображение
This world is totally fugazi
worldCitizen
Уже с Приветом
Сообщения: 2194
Зарегистрирован: Чт сен 08, 2022 11:03 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение worldCitizen »

арлекино писал(а): Вс окт 02, 2022 3:34 pm
Цаца писал(а): Вс окт 02, 2022 1:10 pm Может лук, типа маринованный, туда кидали прям перед подачей на стол?
Да кто же его знает? Я его даже не видела и не пробовала. А по описанию звучало так - суп, луковый, вкусный, лук хрустел, сделай мне так! )))
Хрустел не лук, а скорее всего croutons, поджаренный french bread, или bacon bits.

некоторые не кладут bacon bits, но немного чеснока и лавровый лист.

Classic French Onion Soup Recipe
Аватара пользователя
lizacat
Сообщения: 778
Зарегистрирован: Чт сен 01, 2022 4:06 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizacat »

IMG_6883.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
I will not apologize
Аватара пользователя
арлекино
Уже с Приветом
Сообщения: 8424
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 3:09 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение арлекино »

worldCitizen писал(а): Вс окт 02, 2022 10:27 pm Хрустел не лук, а скорее всего croutons, поджаренный french bread, или bacon bits.
Простите, но это глупо, считать, что человек не сможет лук от сухаря отличить.
OBEH
Сообщения: 390
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 9:08 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение OBEH »

Easbayguy писал(а): Вс окт 02, 2022 12:34 pm
lizaveta писал(а): Вс окт 02, 2022 9:07 am
newprivet писал(а): Сб окт 01, 2022 6:15 pm Очень хочется хороших беляшей, однажды в жизни меня такими необыкновенными угощали. Хотела бы хоть разок сделать себе. Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом, если у кого есть.
У нас дома мама всегда делала треугольные беляши. Ну и я также.
Уже во взрослом возрасте я узнала, что беляши обычно круглые с дырочкой :)
Мама и бабушка всегда делали треугольные беляши. Жена делает когда круглые, когда треугольные.
Эчпочмак треугольный, а беляш круглый как мне помнится из детства.
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2157
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizaveta »

OBEH писал(а): Пн окт 03, 2022 8:21 pm
Easbayguy писал(а): Вс окт 02, 2022 12:34 pm
lizaveta писал(а): Вс окт 02, 2022 9:07 am
У нас дома мама всегда делала треугольные беляши. Ну и я также.
Уже во взрослом возрасте я узнала, что беляши обычно круглые с дырочкой :)
Мама и бабушка всегда делали треугольные беляши. Жена делает когда круглые, когда треугольные.
Эчпочмак треугольный, а беляш круглый как мне помнится из детства.
Эчпочмак это пирожок с картошкой и мясом. Это другое.
OBEH
Сообщения: 390
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 9:08 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение OBEH »

lizaveta писал(а): Пн окт 03, 2022 9:33 pm
OBEH писал(а): Пн окт 03, 2022 8:21 pm
Easbayguy писал(а): Вс окт 02, 2022 12:34 pm
Мама и бабушка всегда делали треугольные беляши. Жена делает когда круглые, когда треугольные.
Эчпочмак треугольный, а беляш круглый как мне помнится из детства.
Эчпочмак это пирожок с картошкой и мясом. Это другое.
Тогда самса )))
worldCitizen
Уже с Приветом
Сообщения: 2194
Зарегистрирован: Чт сен 08, 2022 11:03 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение worldCitizen »

veey писал(а): Вс окт 02, 2022 8:03 pm салмон с картошкой и брюссельской капустой.
выглядит симпатично. Но слишком много , тем более картошка.
worldCitizen
Уже с Приветом
Сообщения: 2194
Зарегистрирован: Чт сен 08, 2022 11:03 pm

Re: Сегодня на столе

Сообщение worldCitizen »

lizacat писал(а): Пн окт 03, 2022 7:59 pmIMG_6883.jpg
То что надо. :D
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2157
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizaveta »

OBEH писал(а): Пн окт 03, 2022 10:35 pm
lizaveta писал(а): Пн окт 03, 2022 9:33 pm
OBEH писал(а): Пн окт 03, 2022 8:21 pm
Эчпочмак треугольный, а беляш круглый как мне помнится из детства.
Эчпочмак это пирожок с картошкой и мясом. Это другое.
Тогда самса )))
Самса со слоеным тестом :)
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5298
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Цаца »

арлекино писал(а): Вс окт 02, 2022 3:34 pm
Цаца писал(а): Вс окт 02, 2022 1:10 pm Может лук, типа маринованный, туда кидали прям перед подачей на стол?
Да кто же его знает? Я его даже не видела и не пробовала. А по описанию звучало так - суп, луковый, вкусный, лук хрустел, сделай мне так! )))
Испанский Sopa de Cebolla, который я ела, был не хрустящий. Но там много вариаций, такшта кроме «лук хрустел» , хорошо бы побольше деталей. :D
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 7910
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

lizaveta писал(а): Вс окт 02, 2022 12:41 pm
Easbayguy писал(а): Вс окт 02, 2022 12:34 pm
lizaveta писал(а): Вс окт 02, 2022 9:07 am
У нас дома мама всегда делала треугольные беляши. Ну и я также.
Уже во взрослом возрасте я узнала, что беляши обычно круглые с дырочкой :)
Мама и бабушка всегда делали треугольные беляши. Жена делает когда круглые, когда треугольные.
Вы по-моему тоже с Урала?
Северный Казахстан, хотя и в Челябинске прожил много лет. Жена с урала.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2157
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizaveta »

Easbayguy писал(а): Вт окт 04, 2022 1:12 pm
lizaveta писал(а): Вс окт 02, 2022 12:41 pm
Easbayguy писал(а): Вс окт 02, 2022 12:34 pm
Мама и бабушка всегда делали треугольные беляши. Жена делает когда круглые, когда треугольные.
Вы по-моему тоже с Урала?
Северный Казахстан, хотя и в Челябинске прожил много лет. Жена с урала.
Я тоже из Челябинска.
Аватара пользователя
Easbayguy
Уже с Приветом
Сообщения: 7910
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:22 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение Easbayguy »

lizaveta писал(а): Вт окт 04, 2022 9:06 pm
Easbayguy писал(а): Вт окт 04, 2022 1:12 pm
lizaveta писал(а): Вс окт 02, 2022 12:41 pm
Вы по-моему тоже с Урала?
Северный Казахстан, хотя и в Челябинске прожил много лет. Жена с урала.
Я тоже из Челябинска.
:drinks
..Урал!
Опорный край державы,
Ее добытчик и кузнец,
Ровесник древней нашей славы
И славы нынешней творец.
Пх’нглуи мглв’нафх Ктулху Р’лиех вгах’нагл фхтагн.
Ответить