Сегодня на столе

[Цаца]

Чахохбили, рис с чечевицей, салат

А как Вы чахохбили готовите?

[lizaveta]

Чахохбили, рис с чечевицей, салат

А как Вы чахохбили готовите?

Я делала из бедрышек без косточки и кожи.

[Rubi]

Чахохбили, рис с чечевицей, салат

как вкусно и красочно выглядит
я вроде похоже делаю, но еще взбитое яйцо под конец добавляю

[lizaveta]

Чахохбили, рис с чечевицей, салат

как вкусно и красочно выглядит
я вроде похоже делаю, но еще взбитое яйцо под конец добавляю

Куда яйцо, к курице?

[Цаца]

Я делала из бедрышек без косточки и кожи.

Спасибо!

[apex]

Вчера трескал. Мне с морковкой нравится. (Фотка давняя).

[Easbayguy]

А я наворачиваю капусту с белковым омлетом и куринными грудками.
Как раз перебрался порабатать из нашего Южного тахо, это какой то фигвам скольно надо барахла и продуктов чтоб комфортно пожить. Завтраком в гостинице кормят, один раз в день в ресторан сходить и пару приемов еды буду готовить, все привез с собой!

[Komissar]

А я наворачиваю капусту с белковым омлетом и куринными грудками.
Как раз перебрался порабатать из нашего Южного тахо, это какой то фигвам скольно надо барахла и продуктов чтоб комфортно пожить. Завтраком в гостинице кормят, один раз в день в ресторан сходить и пару приемов еды буду готовить, все привез с собой!

а почему именно южное тахо? там разве красиво в это время года?

[Easbayguy]

А я наворачиваю капусту с белковым омлетом и куринными грудками.
Как раз перебрался порабатать из нашего Южного тахо, это какой то фигвам скольно надо барахла и продуктов чтоб комфортно пожить. Завтраком в гостинице кормят, один раз в день в ресторан сходить и пару приемов еды буду готовить, все привез с собой!

а почему именно южное тахо? там разве красиво в это время года?

Да просто обстановку сменить, погулять до дома викингов, вокруг озера, погода идеальная для прогулок ранним утром 50Ф, днем 74ф. вечером сходить в казино и догулять до 15, 000 шагов.

[Цаца]

Вчера трескал. Мне с морковкой нравится. (Фотка давняя).

О, я на днях тоже Хуевос (пардон) Ранчерос делала

[nvvosk]

А у нас, после Комиссаровой критики - углеводный рай )))
Вчера испекла свою аля-кулебяку, но не из дрожжевого, а из покупного слоеного (у нас ну очень хорошее продают)....Но так быстро съели, что я даже не сообразила сфотографировать в разрезе..Не крайне эстетично..Но очень вкусно, я частенько на этом тесте кулебяку делаю теперь, если надо что-то быстренько к столу из вкусняшек )))

[lizaveta]

Креветки с помидорами и фетой

[Komissar]

Лизавета молодец - лоу карб диш сделала.

[nvvosk]

Неприличное ранчерос меня сподвигло вытащить из кладовки фасоль ))) (Благо похолодало, и вдруг захотелось чили)
В чили я теперь почти всегда добавляю банку тыквенного (или если не лень делать или осталось от других блюд - баттернатсквошное) пюре - для массовости..

[Rubi]

Чахохбили, рис с чечевицей, салат

как вкусно и красочно выглядит
я вроде похоже делаю, но еще взбитое яйцо под конец добавляю

Куда яйцо, к курице?

я сырое яйцо взбиваю и тонкой струйкой в почти готовый чахахбили добавляю, но у меня и соуса/жидкости больше получается
Непомню точно но в каких то раонах Грузии так делают просто вариация

[Rubi]

Креветки с помидорами и фетой

Вкуснятина, а что к этому на гарнир идет?

[Вишенка]

Чахохбили, рис с чечевицей, салат

А как Вы чахохбили готовите?

Я делала из бедрышек без косточки и кожи.

Я как-то готовила чахохбили дома. Купила все, что могла, прям по рецепту, что нашла. Помучалась, конечно, но нормально так получилось. Муж пищал от восторга. Как и не так давно я впервые сама приготовила харчо. Все просто в восторге были. Чего же мне это стоило! Нервных клеток больше, чем всего другого - а вдруг фигня получится. Нет, все хорошо получилось. Тоже орут, что типа давай еще. Ну, не знаю... Стресса мне доставили оба блюда, волновалась очень сильно.

[Вишенка]

Еще давно готовило cioppino по рецепту Марты Стюарт https://www.marthastewart.com/340975/ci ... afood-stew - вроде, этот рецепт, но написано, что был обновлен, так что не помню. Короче, все купила, 2+ часа промаялась, прям все дозировала. Короче, сын младший до сих пор вспоминает, что было очень вкусно, что хочет еще. У меня же стресс огромный. Опять же, очень нервничала, вдруг фигня получится. Это очень сложное блюдо, как по мне. Если не каждый день готовишь, то забываешь, тем более не с этой кухней выросла (типа как борщ или щи приготовить, тут никогда не забудешь). Сказала сыну тут намедни, когда он снова вспомнил, что типа если со мной будешь готовить, то окей. Жду добровольного сознания.

[lizaveta]

Креветки с помидорами и фетой

Вкуснятина, а что к этому на гарнир идет?

Просто кусочком хлеба помакала жидкость
Там конечно засада, рекомендуется с неочищенными креветками делать, так что пришлось повозиться.

[lizaveta]

А как Вы чахохбили готовите?

Я делала из бедрышек без косточки и кожи.

Я как-то готовила чахохбили дома. Купила все, что могла, прям по рецепту, что нашла. Помучалась, конечно, но нормально так получилось. Муж пищал от восторга. Как и не так давно я впервые сама приготовила харчо. Все просто в восторге были. Чего же мне это стоило! Нервных клеток больше, чем всего другого - а вдруг фигня получится. Нет, все хорошо получилось. Тоже орут, что типа давай еще. Ну, не знаю... Стресса мне доставили оба блюда, волновалась очень сильно.

А стресс то от чего?
Меня наоборот готовка расслабляет. Ну и как говорит моя подруга - ты туда все вкусное положила? Значит будет вкусно.