Что будет на Новогоднем столе?

[Пупхен]

А?
Я вчера список составляла - меню. Как-то скромно выглядит...

[nvvosk]

А что, уже новый год??? Только что ж индюка ели!

[nvvosk]

Я обычно готовлю пару-тройку блюд классики (какой новый год без оливье и селедки под шубой? Шубу, кстати, буду делать в разъемном кольце - в прошлом сделала, нам понравилось). ЧАстично то, с меня требуют всегда - это пирог с рыбой (он у меня обычно идет как горячее )) , торт и салат (майонезный) из красной фасоли (дети его любят намного больше оливье - так что это для них).. И еще пару-тройку блюд в зависимости от того - сколько людей, лень мне или не лень - как я называю "экспериментальных" )))
К эспериментам открыта - буду следить за сводками с записной книжкой )))

[Карасёв]

точно будет шампанское и селёдка под шубой
остальное - неважные детали

[nvvosk]

Как Вы оливье к неважным деталям отнесли! Смело!

[Пупхен]

Как Вы оливье к неважным деталям отнесли! Смело!

С ума сошёл...

[Berenike]

На Новый Год шампанское и мясо- сыр в раклете. К сожалению, не умею сложные салаты готовить.
Мне муж на пробу потом на другой день из русского ресторана еду заказывает. Пирожки, шубу

На Рождество буду готовить говяжьи рулетики с начинкой (кольца лука, горчица и соленые огурцы) в соусе) К ним герцогский картофель (заморозка, чтобы картошку не чистить)

[Rubi]

, торт и салат (майонезный) из красной фасоли (дети его любят намного больше оливье - так что это для них)..

Меня заинтриговал салат из красной фасоли , это какой , рецептом поделитесь пожалуйста
У меня просто вегетарианцы в семье все время надо их удивлять

[nvvosk]

, торт и салат (майонезный) из красной фасоли (дети его любят намного больше оливье - так что это для них)..

Меня заинтриговал салат из красной фасоли , это какой , рецептом поделитесь пожалуйста
У меня просто вегетарианцы в семье все время надо их удивлять

А он не вегетарианский (если я не путаю вегетарианство с веганством )) )
В общем, там красная фасоль из банки (я ее промываю), тертый сыр, чеснок, tortilla strips и майонез...Постепенно я все больше и больше сыра кладу - вкусно когда почти столько же, сколько фасоли по объему.
Раньше клала сухарики, но с tortilla strips нам всем намного больше нравится.
Они бывают одноцветные и вот такие

[Rubi]

, торт и салат (майонезный) из красной фасоли (дети его любят намного больше оливье - так что это для них)..

Меня заинтриговал салат из красной фасоли , это какой , рецептом поделитесь пожалуйста
У меня просто вегетарианцы в семье все время надо их удивлять

А он не вегетарианский (если я не путаю вегетарианство с веганством )) )
В общем, там красная фасоль из банки (я ее промываю), тертый сыр, чеснок, tortilla strips и майонез...Постепенно я все больше и больше сыра кладу - вкусно когда почти столько же, сколько фасоли по объему.
Раньше клала сухарики, но с tortilla strips нам всем намного больше нравится.
Они бывают одноцветные и вот такие

О спасибо, такой я еще не делала
Нам главное что мяса и рыбы нет все остальное естся
Попробую спасибо!

[Карасёв]

Как Вы оливье к неважным деталям отнесли! Смело!

мы оливье периодически делаем без повода, а на новый год не всегда

[Ion Tichy]

Оливье
Селподшуб
Печень трески, крутвар яйки, лук
Мимоза (ака солнышко)
Сырмяснар (салям, прошуто, сыры)
Тортлетки (м.б., не гарантировано)
Шампанское с водкой
Секс (м.б., не гарантировано)

[Карасёв]

а да
печень трески мы тоже закупили в этом году

[nvvosk]

Как Вы оливье к неважным деталям отнесли! Смело!

мы оливье периодически делаем без повода, а на новый год не всегда

И мы делаем в течение года. Надо сказать - очень хорошо идет как гарнир к чему-то с гриля )))
но на Новый год - это святое ))

[Карасёв]

но на Новый год - это святое ))

а для меня ничего святого не осталось

[nvvosk]

но на Новый год - это святое ))

а для меня ничего святого не осталось

Да? А шампанское? А селедка под шубой? )))

[Карасёв]

Да? А шампанское? А селедка под шубой? )))

фантомные боли былой святости

[Ion Tichy]

но на Новый год - это святое ))

а для меня ничего святого не осталось

Да? А шампанское? А селедка под шубой? )))

Ужас какой!!! Предлагать селедку Карасёву?!

[Карасёв]

Ужас какой!!! Предлагать селедку Карасёву?!

[мышка Машка]

Для меня святое только оливье и пирожки с капустой и с мясом. И больше никаких майонезных салатов.
Будут запеченные перчики с козьим сыром или фетой, хотелось бы салат вроде салата из свеклы с козьим сыром, но какой-нибудь новый вариант, подскажите, еще что-нибудь свеженькое