Сегодня на столе

[арлекино]

Во, разделала 20 лобстеров на большую вечеринку.

Как же аппетитно! Хоть я и позавтракала.

[арлекино]

Мне в стевии вкус не нравится, если честно

Не знаю, я уже привыкла видимо. А с красной смородиной вообще норм получается.
Я эту стевию на даче собираюсь выращивать, когда дом достроим, чтобы совсем натуральное-натуральное было. Сладких вкусняшек всё же хочется, хоть я всегда кусок мяса предпочитала больше, чем кусок тортика.

[Цаца]

Мне в стевии вкус не нравится, если честно

Не знаю, я уже привыкла видимо. А с красной смородиной вообще норм получается.
Я эту стевию на даче собираюсь выращивать, когда дом достроим, чтобы совсем натуральное-натуральное было. Сладких вкусняшек всё же хочется, хоть я всегда кусок мяса предпочитала больше, чем кусок тортика.

Ну, если привыкла, то и хорошо Просто я сладкое очень редко ем, я лучше копченого лосося заточу. Но это уже не в тему про здоровое питание

[арлекино]

Ну, если привыкла, то и хорошо Просто я сладкое очень редко ем, я лучше копченого лосося заточу. Но это уже не в тему про здоровое питание

А чем это лосось нездоров? :shok Очень даже здоров! :cool

[Цаца]

А чем это лосось нездоров? :shok Очень даже здоров! :cool

Ну так копченый же...

[арлекино]

Ну так копченый же...

Это предрассудки! :twisted

[Цаца]

Ну так копченый же...

Это предрассудки! :twisted

[Алхимик]

Подумалось, что название темы "Сегодня на столе" вполне бы подошло для "Взрослых".

Тема "На столе вместо обеда" не для Взрослых?

[veey]

Garlic Pepper Chicken

[veey]

Hot Honey Salmon

[Arizonka]

Как же я вовремя убрала все свои картинки с этого привет.[s]фан[/s]бан

Во, разделала 20 лобстеров на большую вечеринку. Смазала растертые маслом с чесноком. Клешни разбила молотком На мангале , привезённом шотландцами из Азербайджана, получилось замечательно! Головы и прочие ошмётки пошли в bisque. А из остатков клешней и грибов сварганила им Лингвини, сваренную в этом bisque, с кремовым соусом и каперсами .

Ух ты! Вы самый настоящий кулинар!!!
Как эти красные раковые клещи чистить? У меня никак не получается из них мясо доставать

[Arizonka]

Поставлю сюда тоже (не сегодня и у родителей на столе).... А то у меня на фане спросили можно ли 127 раками наесться

IMG-20220827-WA0000.jpgIMG-20220827-WA0001.jpg

это раки? И красные и те, другие тоже? Я в морской еде такой профан!

[Arizonka]

Поставлю сюда тоже (не сегодня и у родителей на столе).... А то у меня на фане спросили можно ли 127 раками наесться

Привет.бан

фан-бан
или
фани-бани

[Цаца]

Как эти красные раковые клещи чистить? У меня никак не получается из них мясо доставать

Перед готовкой разбить клешни чуть-чуть молотком, а потом уже инструментами для омаров ковыряться.

[Arizonka]

100г вей/казеина протеина с кружкой воды, парой ложек греческого йогурта, горсть блубери. Размешал и залил смесью из кипятка, двух пакетиков желатина и 3 чайных ложек агара. Добавил три чайные ложки малины и поставил в холодильник.

О, мне сегодня старший на завтрак такого типа тортик приготовил. Чизкейк без выпечки со стевией вместо сахара и красной смородиной.
Вкусно.

45.jpg

ух ты! а что за крем?

[Arizonka]

Как эти красные раковые клещи чистить? У меня никак не получается из них мясо доставать

Перед готовкой разбить клешни чуть-чуть молотком, а потом уже инструментами для омаров ковыряться.

Звучит time consuming

[Arizonka]

Garlic Pepper Chicken

салмон должен быть очень вкусным в медовом соусе

[Цаца]

Я очень люблю вариант этого супа с огурцами. Там порезанные соломкой огурцы, вареная свекла и яйца. Подается со свекольным бульоном и сметаной. Можно добавить курицу и укроп.

Я летом часто делаю Lettuce soup - рецепт бабушки моего мужа, которая родом из Кёнигсберга. Порезанный Салат-латук посыпать солью, чтоб он стал wilted, минут 30, промыть водой от лишней соли и отжать. Залить кефиром/buttermilk, добавить зелёный лук и яйца вкрутую. Вкууууснааа!!! Особенно, если постоит в холодильнике денёк.

[lizacat]

IMG_6852.jpg

IMG_6854.jpg

[lizacat]

Поставлю сюда тоже (не сегодня и у родителей на столе).... А то у меня на фане спросили можно ли 127 раками наесться

IMG-20220827-WA0000.jpgIMG-20220827-WA0001.jpg

это раки? И красные и те, другие тоже? Я в морской еде такой профан!

Раки - это речная еда.... И да: в ванной сырые, в кастрюльках вареные - мама обычно порциями варит, пока первую кастрюльку хомячат - вторая готова.