Новый Год

[мышка Машка]

Подскажите какой-нибудь интересный салатик, овощной, можно с фетой. Очень люблю со свеклой и козьим сыром, но уже несколько раз был

[Цаца]

Вот такой очень нарядный и вкусный - https://sailorbailey.com/blog/butternut ... eta-salad/

[rover]

Подскажите какой-нибудь интересный салатик, овощной, можно с фетой. Очень люблю со свеклой и козьим сыром, но уже несколько раз был

Я думал что фета это и есть козий сыр. Но погуглил, и вижу что не совсем:

"фета — это не чисто козий сыр; это сыр, который делают преимущественно из овечьего молока, но с добавлением козьего молока (до 30%), тогда как чисто козий сыр (например, Шевр) делается только из козьего молока".

А с брынзой еще сложнее:
"фета и брынза — это разные сыры, хотя и похожи: фета (греческий сыр) более нежная, сливочная и ломкая, а брынза (восточно-европейский сыр) более плотная, упругая, терпко-солёная и отлично режется, хотя некоторые виды брынзы (например, турецкая с овечьим молоком) могут быть мягче. По сути, фета – это специфический вид сыра, а брынза — категория сыров, часто из коровьего молока, но бывает и из овечьего."

В костко покупаю французскую фету, мужик один сказал все перепробовал и французская - лучшая фета в костко.

[lizaveta]

Вот такой очень нарядный и вкусный - https://sailorbailey.com/blog/butternut ... eta-salad/

Мы тоже любим, немного другой https://peasandcrayons.com/honey-roaste ... ries-feta/

[арлекино]

Попробуйте вот такой салат.
https://www.gastronom.ru/recipe/59694/s ... ubym-syrom

[арлекино]

А я на новый год из лёгких салатов планирую вот такой с прошутто и хурмой.
https://www.gastronom.ru/recipe/50508/s ... lnym-syrom

[apex]

Я думал что фета это и есть козий сыр. Но погуглил, и вижу что не совсем:

Мы предпочитаем фету из коровьего молока, но в Испании такую хрен купишь.

[Цаца]

Вот такой очень нарядный и вкусный - https://sailorbailey.com/blog/butternut ... eta-salad/

Мы тоже любим, немного другой https://peasandcrayons.com/honey-roaste ... ries-feta/

Да, заодно и десерт

[Цаца]

А я на новый год из лёгких салатов планирую вот такой с прошутто и хурмой.

Я просто ломтики дыни в прошюто заворачиваю для едьбы руками

[rover]

Я думал что фета это и есть козий сыр. Но погуглил, и вижу что не совсем:

Мы предпочитаем фету из коровьего молока, но в Испании такую хрен купишь.

А где Вы ели из коровьего? Я никогда не обращал внимания, фета и фета.

[Цаца]

Мы предпочитаем фету из коровьего молока, но в Испании такую хрен купишь.

А где Вы ели из коровьего? Я никогда не обращал внимания, фета и фета.

В любом европейском супермаркете фета продаётся нескольких видов от разных животных.

[rover]

А где Вы ели из коровьего? Я никогда не обращал внимания, фета и фета.

В любом европейском супермаркете фета продаётся нескольких видов от разных животных.

Cool, спасибо, буду читать этикетки в следующий раз. Мне все равно, но я както склонен к козе... :)

[мышка Машка]

Мы предпочитаем фету из коровьего молока, но в Испании такую хрен купишь.

А где Вы ели из коровьего? Я никогда не обращал внимания, фета и фета.

В штатах вся местная фета из коровьего, но я как раз не люблю

[мышка Машка]

Вот такой очень нарядный и вкусный - https://sailorbailey.com/blog/butternut ... eta-salad/

Наверно, деликата подойдет? как раз дома есть, попробую.

Всем спасибо, если еще у кого есть интересные салаты, пишите

[Ratbert]

Я думал что фета это и есть козий сыр. Но погуглил, и вижу что не совсем:

Мы предпочитаем фету из коровьего молока, но в Испании такую хрен купишь.

В любом турецком магазе недорого и большой выбор

[rover]

А где Вы ели из коровьего? Я никогда не обращал внимания, фета и фета.

В штатах вся местная фета из коровьего, но я как раз не люблю

Я никогда не покупаю американские сыры. Экспериментировал много раз и все, уже достаточно экспериментов.

[rover]

Мы предпочитаем фету из коровьего молока, но в Испании такую хрен купишь.

В любом турецком магазе недорого и большой выбор

Интересно, я по турецки не читаю, постараюсь запомнить но это трудно.

[apex]

Мы предпочитаем фету из коровьего молока, но в Испании такую хрен купишь.

А где Вы ели из коровьего? Я никогда не обращал внимания, фета и фета.

Чаще всего покупали сухую фету в TJ. В салат с помидорами и сладким луком.

[Цаца]

Вот такой очень нарядный и вкусный - https://sailorbailey.com/blog/butternut ... eta-salad/

Наверно, деликата подойдет? как раз дома есть, попробую.

Подойдёт, только учтите, что она готовится очень быстро.

[rover]

А где Вы ели из коровьего? Я никогда не обращал внимания, фета и фета.

Чаще всего покупали сухую фету в TJ. В салат с помидорами и сладким луком.

это мой салат