Эээ... ну, типа да. Все, народы, не выращивавшие коров в древности, не приобрели толерантность к лактозе. В дикой природе взрослые особи молоко не пьют.
В те благословенные времена не было одноразовой пластмассы, стайрофома и прочей однодневной упаковки. Нельзя сравнивать.Mariska писал(а): Пн фев 13, 2023 11:36 am
Была налаженная сеть приема стеклопосуды, макулатуры и металлолома.
Забыли что ли?
Это и составляло почти 30% всего мусора.
А кто не выращивал коров в древности? Ну, кроме эскимосов (но у них были олени)Mariska писал(а): Пн фев 13, 2023 11:37 amЭээ... ну, типа да. Все, народы, не выращивавшие коров в древности, не приобрели толерантность к лактозе. В дикой природе взрослые особи молоко не пьют.Цаца писал(а): Пн фев 13, 2023 11:34 am
Судя по популярности lactose free продуктов, в США имеется огромное кол-во этнических групп...
Австралийские аборигены? Или они кенгурей доили?Цаца писал(а): Пн фев 13, 2023 11:42 amА кто не выращивал коров в древности? Ну, кроме эскимосов (но у них были олени)Mariska писал(а): Пн фев 13, 2023 11:37 amЭээ... ну, типа да. Все, народы, не выращивавшие коров в древности, не приобрели толерантность к лактозе. В дикой природе взрослые особи молоко не пьют.Цаца писал(а): Пн фев 13, 2023 11:34 am
Судя по популярности lactose free продуктов, в США имеется огромное кол-во этнических групп...
Представьте, Berenike, что сторон у баррикад больше, чем две. Или что баррикад нет вовсе.Berenike писал(а): Пн фев 13, 2023 6:53 am Зачем покупать сто дурацких вещей HM, если есть интересные вещи с душой. Особенно для детей есть интересные очень дорогие вещи, какие- нибудь жакеты из кашемира ручной вязки. Купить побольше размером и наслаждаться три года хорошей вещью вместо гор дешевого барахла. Так раньше наши мамы делали и так оно правильно.
Бутылки из- под молока собираю и обратно фермеру отвожу.
Вообще здесь во многих темах узнаю себя с другой стороны баррикад. Одобряю в общем и целом голубых и трансгендеров, зеленых и даже (местами) политику партии.
Особенно мне нравится, что пищевые непереносимости очень сильно сконцентрированы в крупных городах на побережьях.
Было бы очень познавательно - с Вашим слогом и разносторонностью взглядом наверняка занимательней, нежели Фридманrona tullia писал(а): Пн фев 13, 2023 11:44 am читала недавно запись в дневнике, сделанную полтора года назад в Вашингтоне, и поражалась интенсивности собственных чувств в то время. Неплохо написано, кстати, может, опубликую здесь как-нибудь, все омерзительные америки и рядом не валялись.
Ага :coolrona tullia писал(а): Пн фев 13, 2023 11:49 amОсобенно мне нравится, что пищевые непереносимости очень сильно сконцентрированы в крупных городах на побережьях.
Нет, безлактозные - это без молочного сахара.Цаца писал(а): Пн фев 13, 2023 11:28 amБезказеиновые? Это так lactose free переводится? Не знала, спасибо!NYgal писал(а): Пн фев 13, 2023 9:31 am
Я недавно наткнулась и прочла Лето Господне.
С удивлением обнаружила, что все эти модные сейчас безказеиновые заместители молока типа миндального молока массово использовались в России во время великого поста. Кто побогаче, типа купцов-староверов, толкли миндаль на молоко. Кто попроще - маковое молоко делали. О как!
Помнится 10 лет назад в Штатах у нас был expedition truck RV, в котором мы ездили по Сев Америке три года full time. Здровенный такой, дизель жрал что голодная собака. Так вот, однажды мы запарковались рядом с Приусом в каком-то нац лесу около тропинки, пошли погулять, возвращаемся и в это же время возвращаются три девицы из Примуса. Все такие с кольцами в носу, банданами и ясными глазами. И вот эти три девицы [s]под окном[/s] вдруг решили на нас наехать - типа как вам не стыдно за такую машину, она убивает мир и тп. Ну, я мигом вспомнила своё прошлое, сузила глаза и[s] выстрелила [/s] спросила, если у девочек, кроме их машин, есть дома/квартиры/летают ли они в отпуск и тп. Они сознались, что таки да. Тут-то мне карта и попёрлаrona tullia писал(а): Пн фев 13, 2023 11:44 am При этом мой "углеродный след" едва ли составляет четверть "следа" любого из них, не говоря уже о людях в развивающихся странах, но эти люди, конечно, прогрессивнее всех. Я очень хорошо понимаю, что NYgal говорит про издевку над экономностью и бедностью.
После разбора полётов, сколько кто использует за день/месяц/год (муж подключился с куркулятором ), наш этот вот клятый "углеродный след" оказался в два раза меньше, чем их. Нам было скушно, вот и развлеклись за счёт дурочек Грет. Стыдно теперь... Интересно.Mariska писал(а): Пн фев 13, 2023 11:21 am Кстати, СССР в 60-70 гг перерабатывал 30% мусора. До таких цифр не добралось еще ни одно "зеленое" правительство.
Да, я уже поняла. А как рекламируют безказеиновые продукты в Штатах?NYgal писал(а): Пн фев 13, 2023 11:55 am Нет, безлактозные - это без молочного сахара.
А безказеиновые - без молочного белка.
В нашей высотке в Сиэтле были обязательные баки для пищевых отходов. Если кинешь очистки в обычный мусор, то вроде бы штраф в 50 баксов (правда, непонятно, как это можно узнать). Я с радостью носила мешки с шелухой в те баки, пусть лучше на перегной для фермы пойдут, чем мусор увеличивать.NYgal писал(а): Пн фев 13, 2023 12:02 pm
Во! Вспомнила. У нас были отдельные баки доя пищеотходов! Их и собирали отдельно. Подванивали, не без того.
Китайский центр и юг как-то обошелся.Цаца писал(а): Пн фев 13, 2023 11:42 amА кто не выращивал коров в древности? Ну, кроме эскимосов (но у них были олени)Mariska писал(а): Пн фев 13, 2023 11:37 amЭээ... ну, типа да. Все, народы, не выращивавшие коров в древности, не приобрели толерантность к лактозе. В дикой природе взрослые особи молоко не пьют.Цаца писал(а): Пн фев 13, 2023 11:34 am
Судя по популярности lactose free продуктов, в США имеется огромное кол-во этнических групп...
А еще мыли и переиспользовали целофановые пакеты.NYgal писал(а): Пн фев 13, 2023 12:02 pmИнтересно.Mariska писал(а): Пн фев 13, 2023 11:21 am Кстати, СССР в 60-70 гг перерабатывал 30% мусора. До таких цифр не добралось еще ни одно "зеленое" правительство.
Чисто интуитивно: да, упаковок было значительно меньше.
Во! Вспомнила. У нас были отдельные баки доя пищеотходов! Их и собирали отдельно. Подванивали, не без того.
Зато это было еще в моем детстве.
...
Согласна, немного. Хотя есть и яки в Тибете, и буйволы на юге.NYgal писал(а): Пн фев 13, 2023 12:06 pm Китайский центр и юг как-то обошелся.
У них много казеиновой непереносимости генетически.
Кстати, вы в Китае бывали, много путешествовали.
Так что с родной китайской кухней знакомы лучше большинства приветовцев. И много там молока и молочных продуктов?
Да, пожалуй, это самая точная формулировка того, что меня бесит.rona tullia писал(а): Пн фев 13, 2023 11:44 amэто их убеждение, что они стоят у истоков всего самого передового, будь то магазины органических продуктов, безгормонное мясо, готовка с нуля, поддержка местных бизнесов, одноразовые сумки, экологичные материалы, правильное питание или еще какая концепция дня.Berenike писал(а): Пн фев 13, 2023 6:53 am Зачем покупать сто дурацких вещей HM, если есть интересные вещи с душой. Особенно для детей есть интересные очень дорогие вещи, какие- нибудь жакеты из кашемира ручной вязки. Купить побольше размером и наслаждаться три года хорошей вещью вместо гор дешевого барахла. Так раньше наши мамы делали и так оно правильно.
Бутылки из- под молока собираю и обратно фермеру отвожу.
Вообще здесь во многих темах узнаю себя с другой стороны баррикад. Одобряю в общем и целом голубых и трансгендеров, зеленых и даже (местами) политику партии.
Я до сих пор использую по много раз, особенно zip locks
Ну и обычные пластиковые тоже живут несколько жизней. Но я - за спасение планеты, такшта мне авоськи не в тягость