Сегодня на столе

Ответить
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 13118
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

мышка Машка писал(а):
nvvosk писал(а): Пластик вообще яд :)) не покупайте воду в пластиковых бутылках :))
Правильно, тоже вредно. Но еще вреднее замораживать в них воду или, наоборот, оставлять на жаре, а потом пить.
А в пластиковых пакетах замораживать? Не замораживаете же Вы все только в стекле?
Аватара пользователя
IncognitoUS
Уже с Приветом
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: Сб мар 25, 2023 8:51 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение IncognitoUS »

Я замораживаю в пластиковых зип пакетах для заморозки много чего и бульоны и соусы и овощи и т п, более компактно так.
мышка Машка
Уже с Приветом
Сообщения: 6340
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 11:51 pm
Предупреждения: 1
1

Re: Сегодня на столе

Сообщение мышка Машка »

nvvosk писал(а): Пт июн 12, 2026 3:46 pm
мышка Машка писал(а): Правильно, тоже вредно. Но еще вреднее замораживать в них воду или, наоборот, оставлять на жаре, а потом пить.
А в пластиковых пакетах замораживать? Не замораживаете же Вы все только в стекле?
Так я не размораживаю в пластике! узкое место именно там
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 13118
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

мышка Машка писал(а):
nvvosk писал(а): Пт июн 12, 2026 3:46 pm А в пластиковых пакетах замораживать? Не замораживаете же Вы все только в стекле?
Так я не размораживаю в пластике! узкое место именно там
А как можно не размораживать в пластике? Там же все насмерть прилипшее к нему, когда из морозилки достаешь...
мышка Машка
Уже с Приветом
Сообщения: 6340
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 11:51 pm
Предупреждения: 1
1

Re: Сегодня на столе

Сообщение мышка Машка »

nvvosk писал(а):
мышка Машка писал(а): Так я не размораживаю в пластике! узкое место именно там
А как можно не размораживать в пластике? Там же все насмерть прилипшее к нему, когда из морозилки достаешь...
Легко достается
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 13118
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

мышка Машка писал(а):
nvvosk писал(а): А как можно не размораживать в пластике? Там же все насмерть прилипшее к нему, когда из морозилки достаешь...
Легко достается
Нет, у меня не достается
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 13118
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

Вчера попробовали новую закуску для гриля....(забежав вперед - лучше это делать не на гриле, а в духовке,,,,или же не на решетке, а на цельной поверхности)
В дольки перца положить натертый сыр с чесноком и буквально каплями майонеза (чтобы скрепить), обернуть беконом и запечь...На решетке - бекон капает жиром, и разжигает угли, мы сняли и переложили в духовку после этого.
Очень вкусно, рекомендую! )) Колбаска подуглилась именно из-за перца ))) Но съедобна...
Capture1.JPG
Capture.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
мышка Машка
Уже с Приветом
Сообщения: 6340
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 11:51 pm
Предупреждения: 1
1

Re: Сегодня на столе

Сообщение мышка Машка »

nvvosk писал(а): Вчера попробовали новую закуску для гриля....(забежав вперед - лучше это делать не на гриле, а в духовке,,,,или же не на решетке, а на цельной поверхности)
В дольки перца положить натертый сыр с чесноком и буквально каплями майонеза (чтобы скрепить), обернуть беконом и запечь...На решетке - бекон капает жиром, и разжигает угли, мы сняли и переложили в духовку после этого.
Очень вкусно, рекомендую! )) Колбаска подуглилась именно из-за перца ))) Но съедобна...
ИМХО, слишком жирно.
Мне нравится запечь половинки маленьких перчиков, а потом в них положить козий сыр или boursin. Некоторые сначала кладут сыр, потом запекают, но мне так нравится меньше
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 13118
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

мышка Машка писал(а):
nvvosk писал(а): Вчера попробовали новую закуску для гриля....(забежав вперед - лучше это делать не на гриле, а в духовке,,,,или же не на решетке, а на цельной поверхности)
В дольки перца положить натертый сыр с чесноком и буквально каплями майонеза (чтобы скрепить), обернуть беконом и запечь...На решетке - бекон капает жиром, и разжигает угли, мы сняли и переложили в духовку после этого.
Очень вкусно, рекомендую! )) Колбаска подуглилась именно из-за перца ))) Но съедобна...
ИМХО, слишком жирно.
Мне нравится запечь половинки маленьких перчиков, а потом в них положить козий сыр или boursin. Некоторые сначала кладут сыр, потом запекают, но мне так нравится меньше
Жир вытекает ))) Это ж не на каждый день, и даже не на каждую неделю (хотя нам придется таки на следующей неделе сделать снова - осталось ровно половина упаковки бекона, больше его некуда будет деть ))) )
Мне нравится именно сочетание расплавленного сыра с чесноком...и разбавленное вкусом перца...Кстати, в следующий раз попробую более тонкий перец использовать - вот возможно именно мини перчики и пойдут...
Просто так сыр я не очень люблю (впрочем, перцы просто так не люблю тоже ))
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 13118
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

Кстати, креветки, завернутые в бекон мне нравятся тоже...Креветки пожалуй тоже надо купить к следующей неделе ))
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2726
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение lizaveta »

Спаржу еще можно завернуть :nyam
Аватара пользователя
nvvosk
Уже с Приветом
Сообщения: 13118
Зарегистрирован: Сб сен 14, 2024 11:50 am

Re: Сегодня на столе

Сообщение nvvosk »

lizaveta писал(а): Спаржу еще можно завернуть :nyam
Кстати...Вот Вы написали, и я сообразила, что я ее что-то давно не видела...Обычно она лежит даже когда сезон заканчивается - но вот не обращала на нее внимания...
Но лучше уж с креветками )))
Ответить