Заготовки и консервация

[Леонид Ильич Брежнев]

В айкии есть брусничное варенье. У нас айкии нет, но если мы бываем в Бойзе, Айдахо (там есть Айкия) там сразу покупаем несколько лотков.
https://www.ikea.com/us/en/cat/condimen ... ams-25216/

[арлекино]

https://www.labirint.ru/books/970634/
Добрый день, это та книга, на которую Вы ссылатесь?
Спасибо,
Леонид Ильич

Да, это она.

Кстати, на днях как раз открыла банку чернослива в алкоголе по её рецепту. Однозначно буду делать ещё. Очень интересный десерт получился. Особенно сам алкоголь. Такой ликёр со специями. Даже муж оценил, хотя он к подобному крайне равнодушен.

[lizaveta]

Спрошу здесь. Кто-нибудь маринует тыкву?
Делала давно, хочу повторить.

[nvvosk]

Думаю, что должно быть похоже на патиссоны (по консистенции уж точно). Поищите рецепты для них.
Я патиссоны мариновала пару раз несколько лет назад - совершенно на глаз, но получилось очень здорово )) Мне понравилось больше, чем огурцы.
Хорошая идея попробовать и с тыквой - а то я все думала, где ж еще патиссонов найти, не заезжая на фермы ))