Сегодня на столе

[lizaveta]

Кстати, когда хочется чего ни будь погрызть и похрустеть, а вредить себе не хочется, то я вот такие чипсы покупаю.

У нас тоже такие есть. Интересное название.

[Andrey Strelnikov]

Кстати, когда хочется чего ни будь погрызть и похрустеть, а вредить себе не хочется, то я вот такие чипсы покупаю.

А просто орехи чем вредны?

[арлекино]

А просто орехи чем вредны?

Калорийностью. Грызть можно, но в ооочень умеренных количествах.

[Ion Tichy]

Кстати, когда хочется чего ни будь погрызть и похрустеть, а вредить себе не хочется, то я вот такие чипсы покупаю.

А от с горохом которые - пукаете?

[lizacat]

О, а я с "чечевицей" прочитала как с "черешней". Слегонца удивилась.....

[Цаца]

Итальянское лето закончилось, началась словенская осень. Пора варить супы Мой любимый salted cod chowder с разной морской гадиной

[Rubi]

Итальянское лето закончилось, началась словенская осень. Пора варить супы Мой любимый salted cod chowder с разной морской гадиной

Выглядит аппетитно, рецептик пожалуйста дайте. Ваши виды всего-навсего завораживают. Вы сейчас в Словении?

[Rubi]

Итальянское лето закончилось, началась словенская осень. Пора варить супы Мой любимый salted cod chowder с разной морской гадиной

Выглядит аппетитно, рецептик пожалуйста дайте. Ваши виды всего-навсего завораживают. Вы сейчас в Словении?

Должно быть - виды всегда завораживают , какой то автокорректор получился

[Цаца]

Выглядит аппетитно, рецептик пожалуйста дайте. Ваши виды всего-навсего завораживают. Вы сейчас в Словении?

Да, в Словении.

Рецепт простой, но нужна Bacalao - она же Salted Cod. На восточном побережье в скверных штатах она часто в гастрономах продаётся, в Сиэтле я ее покупала в японском магазине.

Обжарить бекон кубиками, туда же лук или порей (я предпочитаю его - leek), морковку кубиками. Как обжарится, добавить картошку и соленую треску кусочками (предварительно вымочив часик от соли), лаврушку, залить водой и варить до готовности картошки. Не солить!!! Потом размять ее слегка прям к кастрюле половником (я не кладу муку в качестве загустителя, картошки хватает) и положить любой морьпродукт - кальмары, креветки, лосось для цвета и жирности. Поварить ещё минут 10, добавить сливки, довести до кипения и все.

[Berenike]

Ваши фотографии и идеи это что- то необыкновенное

[Цаца]

Ваши фотографии и идеи это что- то необыкновенное

Спасибо А супец этот я научилась в Ньюфаундленде готовить - столице мира по экспорту соленой трески

[мышка Машка]

Кстати, когда хочется чего ни будь погрызть и похрустеть, а вредить себе не хочется, то я вот такие чипсы покупаю.

А я просто делаю в микроволновке чипсы из картошки. Из одной штучки горка получается

[kuz]

Ваши фотографии и идеи это что- то необыкновенное

Спасибо А супец этот я научилась в Ньюфаундленде готовить - столице мира по экспорту соленой трески

А почему так важно именно использовать соленую треску?

[lizaveta]

Сегодня чечевичный день. Вчера отварила фунт чечевицы, ее оказалось как-то слишком много :)
Равиоли с грибами, вялеными томатами, чечевицей и красным перцем на обед.
Салат с чечевицей на ужин.

[Rubi]

Выглядит аппетитно, рецептик пожалуйста дайте. Ваши виды всего-навсего завораживают. Вы сейчас в Словении?

Да, в Словении.

Рецепт простой, но нужна Bacalao - она же Salted Cod. На восточном побережье в скверных штатах она часто в гастрономах продаётся, в Сиэтле я ее покупала в японском магазине.

Обжарить бекон кубиками, туда же лук или порей (я предпочитаю его - leek), морковку кубиками. Как обжарится, добавить картошку и соленую треску кусочками (предварительно вымочив часик от соли), лаврушку, залить водой и варить до готовности картошки. Не солить!!! Потом размять ее слегка прям к кастрюле половником (я не кладу муку в качестве загустителя, картошки хватает) и положить любой морьпродукт - кальмары, креветки, лосось для цвета и жирности. Поварить ещё минут 10, добавить сливки, довести до кипения и все.

Спасибо за рецепт. Я видела у нас солений код в азиатском магазине надо попробовать выглядит и звучит аппетитно

[Rubi]

Сегодня чечевичный день. Вчера отварила фунт чечевицы, ее оказалось как-то слишком много :)
Равиоли с грибами, вялеными томатами, чечевицей и красным перцем на обед.
Салат с чечевицей на ужин.

А чем вы салат чечевичный заправляете? Выглядит оч полезно здоровым , нам надо

[lizaveta]

Сегодня чечевичный день. Вчера отварила фунт чечевицы, ее оказалось как-то слишком много :)
Равиоли с грибами, вялеными томатами, чечевицей и красным перцем на обед.
Салат с чечевицей на ужин.

А чем вы салат чечевичный заправляете? Выглядит оч полезно здоровым , нам надо

Вареная чечевица (лучше когда она холодная), красный лук, зелёный лук, петрушка, морковь (в рецепте обычная, у меня корейская). Соль, перец, кумин, яблочный уксус, оливковое масло.

[Ion Tichy]

А мы особо не выёживаемся. Картоха, селедка, хлеб, рюмашка. Лучку б еще, да что-то в лом.

20221112_192347.jpg

[Цаца]

А почему так важно именно использовать соленую треску?

Вкус совершенно другой. Ну и консистенция тоже. В Испании, например, куча блюд именно с Бакалао - солёной треской. Недавно ела макароны с ней в Италии - тоже очень вкусно.

[Цаца]

Фейсбука принесла, что у меня было на столе 4 года назад