маленькие хитрости

[Бухат Кончаловский]

как не обжечься

сегодня запекал картошку в духовке на сковородке. и почему-то угораздило меня поставить эту сковородку на плиту после духовки. пошел пописать (заодно и покакал). вернулся и хвать сковородку за ручку. визгу было на весь дом, не хуже пожарной сигнализации

карочи, выводы:
* если запекаем, то на протвине
* если запекаем на сковородке, то не ставим ее на плиту (вводит в заблуждение [и уже потом не поблудить])
* если запекаем на сковородке и ставим ее на коунтертоп, то предохраняемся - надеваем на ручку сковородки презерватив/варежку или накидываем полотенце

надеюсь, спас чьи-то руки

[Vоvan]

Хваххахххаххаааааааааа..... сорри :)

Я прихватку ложу - у меня все готовится на/в чугуне, поэтому все горячее. Если ставлю где-то на каунтере - ложу на ручку прихватку чтобы соседей и медведей в лесу не пугать.

У меня другой бзик : я ножи точу так что ими бриться можно... Всех нужно предупреждать чтобы не проверяли пальцем острый ли нож - было много порезанных пальцев.

--
В.

[Бухат Кончаловский]

давеча шинковал капусту на новой японской шинковке. она немножка забилась. дай думаю стряхну капусту рукой. пол-пальца отрезал, точнее биометрику. даже не знаю вырастут ли те же отпечатки пальцев

а лет 10 назад тоже шинковал капусту, но ножем. у меня тоже очень острые ножи. нож выпал и я машинально поймал его, но за лезвие. крови было поколено, даже голова закружилась

так что, девочки, не ловите падающие ножи и не суйте пальцы в шинковку

хотя это, скорее, не маленькая хитрость, а большая тупость

[IncognitoUS]

давеча шинковал капусту на новой японской шинковке. она немножка забилась. дай думаю стряхну капусту рукой. пол-пальца отрезал, точнее биометрику. даже не знаю вырастут ли те же отпечатки пальцев

а лет 10 назад тоже шинковал капусту, но ножем. у меня тоже очень острые ножи. нож выпал и я машинально поймал его, но за лезвие. крови было поколено, даже голова закружилась

так что, девочки, не ловите падающие ножи и не суйте пальцы в шинковку

хотя это, скорее, не маленькая хитрость, а большая тупость

пальцы нужно кренделем сворачивать во время резки.

[IncognitoUS]

как не обжечься

сегодня запекал картошку в духовке на сковородке. и почему-то угораздило меня поставить эту сковородку на плиту после духовки. пошел пописать (заодно и покакал). вернулся и хвать сковородку за ручку. визгу было на весь дом, не хуже пожарной сигнализации

карочи, выводы:
* если запекаем, то на протвине
* если запекаем на сковородке, то не ставим ее на плиту (вводит в заблуждение [и уже потом не поблудить])
* если запекаем на сковородке и ставим ее на коунтертоп, то предохраняемся - надеваем на ручку сковородки презерватив/варежку или накидываем полотенце

надеюсь, спас чьи-то руки

силиконовые прихватки держать на ручке постоянно, они до 500Ф выдерживают.

[Rubi]

давеча шинковал капусту на новой японской шинковке. она немножка забилась. дай думаю стряхну капусту рукой. пол-пальца отрезал, точнее биометрику. даже не знаю вырастут ли те же отпечатки пальцев

К таким шинковкам обычно металические перчатки идут steel gloves for mandolin
иначе я бы уже без пальцев ходила

[Ion Tichy]

Поехал в местный лендскейпный двор, попросил продать кусок гранита фунтов на 15-20. Продать отказались, просто подарили. Дома гриндером сгладил острые сколы. Теперь есть гнёт для маринования индейки. До этого пользовались блином от штанги укутанным и заклееным в 100 1,000 пластиковых пакетов.

[worldCitizen]

давеча шинковал капусту на новой японской шинковке. она немножка забилась. дай думаю стряхну капусту рукой. пол-пальца отрезал, точнее биометрику. даже не знаю вырастут ли те же отпечатки пальцев

а лет 10 назад тоже шинковал капусту, но ножем. у меня тоже очень острые ножи. нож выпал и я машинально поймал его, но за лезвие. крови было поколено, даже голова закружилась

так что, девочки, не ловите падающие ножи и не суйте пальцы в шинковку

хотя это, скорее, не маленькая хитрость, а большая тупость

Могу добавить, не хватайте горячую сковородку если она упала...хо-хо-хо.

[Ion Tichy]

давеча шинковал капусту на новой японской шинковке. она немножка забилась. дай думаю стряхну капусту рукой. пол-пальца отрезал, точнее биометрику. даже не знаю вырастут ли те же отпечатки пальцев

а лет 10 назад тоже шинковал капусту, но ножем. у меня тоже очень острые ножи. нож выпал и я машинально поймал его, но за лезвие. крови было поколено, даже голова закружилась

так что, девочки, не ловите падающие ножи и не суйте пальцы в шинковку

хотя это, скорее, не маленькая хитрость, а большая тупость

Могу добавить, не хватайте горячую сковородку если она упала...хо-хо-хо.

Даже если она упала прямо на ...?

[Бухат Кончаловский]

пальцы нужно кренделем сворачивать во время резки.

даже не могу себе представить. это на ноге (типа good luck) или той рукой, которой режешь? а если той, которой держишь, то можно и крендель отрезать. или это про шинковку

К таким шинковкам обычно металические перчатки идут steel gloves for mandolin
иначе я бы уже без пальцев ходила

у меня прибамбас шел в комплекте, который втыкается в овощь, но я люблю руками (и не только)

Теперь есть гнёт для маринования индейки. До этого пользовались блином от штанги укутанным и заклееным в 100 1,000 пластиковых пакетов.

да груз нужен, обычно воду наливаю в стелянную емкость и мячик тяжелый (есть такие) кладу туда. это если с водой емкост соприкасается, а так груз - гантели, блины

[Бухат Кончаловский]

сегодня салат из печени трески приготовил, а маслице слил в баночку с голубой каемочкой + пальчики облизал

потом это масло буду использовать в других рыбных салатах

[nvvosk]

Таких "хитростей" у меня пруд пруди )))
Например: если открываете консервную банку консервным ножом - не подцепляйте потом крышку из банки пальцем и даже ногтем...Лучше использовать нож или вилку ))
Не ставьте только что помытые (мокрые) чашки и блюдца на край кварцевого каунтертопа - они убегают и падают на пол )))
Если варите рис в кастрюльке - не закрывайте кастрюльку плотно крышкой (если она еще и без дырочки) - море рисового киселя на поверхности плиты Вам обеспечено ))
Еще придумаю

[Ion Tichy]

После первой не закусываю
и
Тостуемый пьёт до дна

[veey]

Прежде чем съесть вареное яйцо, очистите его от скорлупы.

[Цаца]

Хорошая тема

[Ion Tichy]

Прежде чем съесть вареное яйцо, очистите его от скорлупы.

Кстати да - не суйте яйца в микроволновку.

[IncognitoUS]

сегодня салат из печени трески приготовил, а маслице слил в баночку с голубой каемочкой + пальчики облизал

потом это масло буду использовать в других рыбных салатах

ой.....это самая страшная еда. Почти вся печень трески изначально имела гельминты, обычно там их много. Но наверное вы их не увидели, т.к. они уже мертвые и слились с печенью трески.

[Ion Tichy]

сегодня салат из печени трески приготовил, а маслице слил в баночку с голубой каемочкой + пальчики облизал

потом это масло буду использовать в других рыбных салатах

ой.....это самая страшная еда. Почти вся печень трески изначально имела гельминты, обычно там их много. Но наверное вы их не увидели, т.к. они уже мертвые и слились с печенью трески.

с печенью мёртвой трески

[veey]

которую клевал морской ворон.

[Даша]

Прежде чем съесть вареное яйцо, очистите его от скорлупы.

Кстати да - не суйте яйца в микроволновку.

Что делать с бульоном ?