Еврейская кухня - форшмак

Ответить
Аватара пользователя
Ion Tichy
Уже с Приветом
Сообщения: 12587
Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Ion Tichy »

У нас гусик будет на Рождество. Причем свой гусик, не покупной.
Москвичи тоже люди!
Аватара пользователя
Komissar
Уже с Приветом
Сообщения: 11181
Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 6:11 pm

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Komissar »

M.O. Von Stierlitz писал(а):
арлекино писал(а): сельдь под маркой "Олива"
"Пойти что-ли себе Сухого Мартини (aka "Vodka-Martini, shaken, but not stirred") намешать?" - решил про себя Штирлиц..
мартини пьет Bond, James Bond. А что пьет русский еврей Рабинович?
Аватара пользователя
Ion Tichy
Уже с Приветом
Сообщения: 12587
Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Ion Tichy »

Komissar писал(а):
M.O. Von Stierlitz писал(а):
арлекино писал(а): сельдь под маркой "Олива"
"Пойти что-ли себе Сухого Мартини (aka "Vodka-Martini, shaken, but not stirred") намешать?" - решил про себя Штирлиц..
мартини пьет Bond, James Bond. А что пьет русский еврей Рабинович?
Off, fuck off.
Москвичи тоже люди!
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2746
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение veey »

Жан, Жан Клод, Жан Клод Ван, Жан Клод Ван Дамм.
This world is totally fugazi
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5485
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Цаца »

Ion Tichy писал(а): У нас гусик будет на Рождество. Причем свой гусик, не покупной.
Поймали канадца на прудике?
Аватара пользователя
Ion Tichy
Уже с Приветом
Сообщения: 12587
Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Ion Tichy »

Цаца писал(а):
Ion Tichy писал(а): У нас гусик будет на Рождество. Причем свой гусик, не покупной.
Поймали канадца на прудике?
Не. У детей ма-а-асенькая птицефермочка во дворе. Гусики, уточки, рябчики, куропаточки. Одно время и фазанчики были.
Москвичи тоже люди!
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5485
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Цаца »

Ion Tichy писал(а): Не. У детей ма-а-асенькая птицефермочка во дворе. Гусики, уточки, рябчики, куропаточки. Одно время и фазанчики были.
Молодцы дети, не пропадут в наши сложные времена
Аватара пользователя
Ion Tichy
Уже с Приветом
Сообщения: 12587
Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Ion Tichy »

Цаца писал(а):
Ion Tichy писал(а): Не. У детей ма-а-асенькая птицефермочка во дворе. Гусики, уточки, рябчики, куропаточки. Одно время и фазанчики были.
Молодцы дети, не пропадут в наши сложные времена
В сложные времена мало иметь, надо еще и защитить имеемое.
Москвичи тоже люди!
Аватара пользователя
Цаца
Уже с Приветом
Сообщения: 5485
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 2:46 am

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Цаца »

Ion Tichy писал(а):
Цаца писал(а):
Ion Tichy писал(а): Не. У детей ма-а-асенькая птицефермочка во дворе. Гусики, уточки, рябчики, куропаточки. Одно время и фазанчики были.
Молодцы дети, не пропадут в наши сложные времена
В сложные времена мало иметь, надо еще и защитить имеемое.
Я так понимаю, что у папани есть в загашнике маленькая армия
Аватара пользователя
M.O. Von Stierlitz
Уже с Приветом
Сообщения: 10936
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:36 pm

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение M.O. Von Stierlitz »

Komissar писал(а):
M.O. Von Stierlitz писал(а):
арлекино писал(а): сельдь под маркой "Олива"
"Пойти что-ли себе Сухого Мартини (aka "Vodka-Martini, shaken, but not stirred") намешать?" - решил про себя Штирлиц..
мартини пьет Bond, James Bond. А что пьет русский еврей Рабинович?
А тов. Комиссар с какой целью интересуется?
Я - интернационалист! Я никого не люблю...(с) М.О. Штирлиц
Das gute Bier alle Klassenunterschiede verwischt! (c) Н.К. Крупская
Hello, my name is Stierlitz; my preferred pronouns are: Herr Standartenführer!
Аватара пользователя
Komissar
Уже с Приветом
Сообщения: 11181
Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 6:11 pm

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Komissar »

M.O. Von Stierlitz писал(а):
Komissar писал(а):
M.O. Von Stierlitz писал(а): "Пойти что-ли себе Сухого Мартини (aka "Vodka-Martini, shaken, but not stirred") намешать?" - решил про себя Штирлиц..
мартини пьет Bond, James Bond. А что пьет русский еврей Рабинович?
А тов. Комиссар с какой целью интересуется?
Подозреваю, что мой кот Мурзик - еврей! Уж очень он хорошо по жизни устроился!
Аватара пользователя
Ion Tichy
Уже с Приветом
Сообщения: 12587
Зарегистрирован: Чт авг 18, 2022 11:54 am

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Ion Tichy »

Komissar писал(а):
M.O. Von Stierlitz писал(а):
Komissar писал(а): мартини пьет Bond, James Bond. А что пьет русский еврей Рабинович?
А тов. Комиссар с какой целью интересуется?
Подозреваю, что мой кот Мурзик - еврей! Уж очень он хорошо по жизни устроился!
Вчера отмечали одно семейное событие. Дети приготовили ужин. Один из ихних котиков с удовольствием присоединился. Черная икра и стейк из вагю ему определенно зашли :D
Москвичи тоже люди!
Аватара пользователя
M.O. Von Stierlitz
Уже с Приветом
Сообщения: 10936
Зарегистрирован: Ср авг 17, 2022 1:36 pm

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение M.O. Von Stierlitz »

Komissar писал(а):
M.O. Von Stierlitz писал(а):
Komissar писал(а): мартини пьет Bond, James Bond. А что пьет русский еврей Рабинович?
А тов. Комиссар с какой целью интересуется?
Подозреваю, что мой кот Мурзик - еврей! Уж очень он хорошо по жизни устроился!
Может быть Мурзику сладкие вина Манишевиц понравятся?

Изображение

У них не только виноградное, но ещё и черничное бывает:

Изображение

Изображение
Я - интернационалист! Я никого не люблю...(с) М.О. Штирлиц
Das gute Bier alle Klassenunterschiede verwischt! (c) Н.К. Крупская
Hello, my name is Stierlitz; my preferred pronouns are: Herr Standartenführer!
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2746
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение veey »

M.O. Von Stierlitz писал(а): Может быть Мурзику сладкие вина Манишевиц понравятся?
вискис-кис-кис точно должен зайти.

Изображение
This world is totally fugazi
Berenike
Уже с Приветом
Сообщения: 2124
Зарегистрирован: Вс окт 02, 2022 5:42 pm

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Berenike »

Ion Tichy писал(а):
Komissar писал(а):
M.O. Von Stierlitz писал(а): А тов. Комиссар с какой целью интересуется?
Подозреваю, что мой кот Мурзик - еврей! Уж очень он хорошо по жизни устроился!
Вчера отмечали одно семейное событие. Дети приготовили ужин. Один из ихних котиков с удовольствием присоединился. Черная икра и стейк из вагю ему определенно зашли :D
Декаденты 😁
Аватара пользователя
veey
Уже с Приветом
Сообщения: 2746
Зарегистрирован: Вс авг 21, 2022 10:20 pm

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение veey »

lizaveta писал(а):
veey писал(а):
Berenike писал(а): по- гамбургски селедку готовят в сливках
у нас нечто подобное тоже есть и тоже гадость.

Изображение

Луком селдку, имхо, не испортишь, как и укропом. А вот сладким соусом/маринадом - легко.
Макрель в наших краях попадается только копченая, в крайнем случае соленая/провисная и тоже по не гуманной цене.
Замороженной нет в ваших краях? У нас знаю 2 магазина.
Нашел я таки замороженную макрель в наших краях. Но цена... почти $4/паунд. И это с головой, хвостом и пр. костями. Может даже и не потрошеная, не обратил внимания. А сколько она у вас стоит?
Просто подумалось, не выгоднее ли филе салмона брать?
This world is totally fugazi
lizaveta
Уже с Приветом
Сообщения: 2245
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2022 8:33 am

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение lizaveta »

veey писал(а):
lizaveta писал(а):
veey писал(а): у нас нечто подобное тоже есть и тоже гадость.

Изображение

Луком селдку, имхо, не испортишь, как и укропом. А вот сладким соусом/маринадом - легко.
Макрель в наших краях попадается только копченая, в крайнем случае соленая/провисная и тоже по не гуманной цене.
Замороженной нет в ваших краях? У нас знаю 2 магазина.
Нашел я таки замороженную макрель в наших краях. Но цена... почти $4/паунд. И это с головой, хвостом и пр. костями. Может даже и не потрошеная, не обратил внимания. А сколько она у вас стоит?
Просто подумалось, не выгоднее ли филе салмона брать?
Давно не смотрела, была $2.99. Да, с головой и не потрошенная.
мышка Машка
Уже с Приветом
Сообщения: 3452
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 11:51 pm

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение мышка Машка »

veey писал(а): Пт фев 28, 2025 8:44 am
lizaveta писал(а):
veey писал(а):
у нас нечто подобное тоже есть и тоже гадость.

Изображение

Луком селдку, имхо, не испортишь, как и укропом. А вот сладким соусом/маринадом - легко.
Макрель в наших краях попадается только копченая, в крайнем случае соленая/провисная и тоже по не гуманной цене.
Замороженной нет в ваших краях? У нас знаю 2 магазина.
Нашел я таки замороженную макрель в наших краях. Но цена... почти $4/паунд. И это с головой, хвостом и пр. костями. Может даже и не потрошеная, не обратил внимания. А сколько она у вас стоит?
Просто подумалось, не выгоднее ли филе салмона брать?
Или сосиски :). Из лосося другой продукт получается
Аватара пользователя
Пупхен
Уже с Приветом
Сообщения: 20375
Зарегистрирован: Вт сен 06, 2022 11:33 pm

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение Пупхен »

Если в блендере перемешать - в любом случае получится некий другой продукт.
Dumme rennen, Kluge warten, Weise gehen in den Garten.
Во всех я, Душенька, нарядах хороша!
мышка Машка
Уже с Приветом
Сообщения: 3452
Зарегистрирован: Вт авг 16, 2022 11:51 pm

Re: Еврейская кухня - форшмак

Сообщение мышка Машка »

Пупхен писал(а): Если в блендере перемешать - в любом случае получится некий другой продукт.
Вкус у лосося и скумбрии разный.

Кстати, у нас в корейском на скумбрию две цены, с чисткой и без. А есть еще и соленая скумбрия, ее не пробовала
Ответить