Сегодня на столе

[мышка Машка]

Покупала самые глубокие из возможных.

Эх, я была уверена, что это самый неприхотливый и неубиваемый из овощей :)))

Много раз сажала укроп, хорошо вырос только один раз, когда я его не сажала :). Просто купила веник с семенами для засолки, положила на плетеный стул на газоне, семена просыпались и на следующий год укроп замечательно заколосился. Но это было еще в Техасе, там солнца было много, а здесь с этим проблемы.Но на грядке он и там не рос

[Цаца]

У меня сегодня борщ со свежим хлебушком на закваске и скумбрией.
Это на тему супов.

Прям так скумбрии соленой захотелось….

[apex]

Много раз сажала укроп, хорошо вырос только один раз, когда я его не сажала

У меня тоже не рос практически, и на грядке, и в горшках. Тонюсенькие веточки с редкими ответвлениями. Еле-еле на один салат хватало всего урожая. Наверное, сорт фиговый, покупал в Home Depot.

В отличие от многих, мне не понравился замороженный укроп. И вкус, и текстура.

[арлекино]

В отличие от многих, мне не понравился замороженный укроп. И вкус, и текстура.

Свежий укроп можно мелко порезать, смешать с солью, уложить в стерилизованную банку, закрыть и поставить в холодильник. В таком виде несколько месяцев точно простоит.

[Цаца]

В отличие от многих, мне не понравился замороженный укроп. И вкус, и текстура.

Свежий укроп можно мелко порезать, смешать с солью, уложить в стерилизованную банку, закрыть и поставить в холодильник. В таком виде несколько месяцев точно простоит.

Моя мама так делала, только ещё и с морковкой тертой, чтоб прям ложкой и в суп.

[арлекино]

Моя мама так делала, только ещё и с морковкой тертой, чтоб прям ложкой и в суп.

Да, там разные варианты есть. Хорошо ещё морковка с корнем сельдерея (всё тёртое).

[veey]

я укроп сажал несколько раз - ноу лак. Зато кинза колосится... Кстати, конкретно эту я даже на сажал. Видимо ветром принесло с куста, который был в паре метров.



А укроп есть в Спраутс большими пучками. В остальных супермаркетах в маленьких пластиковых коробочках.

[Цаца]

Как же хорошо иметь духовку!

Сделала Шепардс пирожок, нямка со сметанкой

[арлекино]

Сделала Шепардс пирожок, нямка со сметанкой

Это же картофельная запеканка?
Обожаю!

[Цаца]

Сделала Шепардс пирожок, нямка со сметанкой

Это же картофельная запеканка?
Обожаю!

Ну типа да Мясо с овощами внизу, картошка и сыр сверху.

[мышка Машка]

В отличие от многих, мне не понравился замороженный укроп. И вкус, и текстура.

Свежий укроп можно мелко порезать, смешать с солью, уложить в стерилизованную банку, закрыть и поставить в холодильник. В таком виде несколько месяцев точно простоит.

А вот такой мне совсем не понравился, он заквашивается и вкус меняет

[nvvosk]

Эх, я была уверена, что это самый неприхотливый и неубиваемый из овощей :)))

Много раз сажала укроп, хорошо вырос только один раз, когда я его не сажала :). Просто купила веник с семенами для засолки, положила на плетеный стул на газоне, семена просыпались и на следующий год укроп замечательно заколосился. Но это было еще в Техасе, там солнца было много, а здесь с этим проблемы.Но на грядке он и там не рос

Вот когда прочитала это , еще идея :)) может, глубоко сажаете? Я буквально сыплю семена, а потом просто граблями слегка это место рыхлю. Ну и все время влажная земля должна быть, пока не взойдут
В грядках у меня очень давно самосевом прорастают (сажала лет 10? назад там). А в горшках на веранде вот сажаю каждое лето

[nvvosk]

В отличие от многих, мне не понравился замороженный укроп. И вкус, и текстура.

Свежий укроп можно мелко порезать, смешать с солью, уложить в стерилизованную банку, закрыть и поставить в холодильник. В таком виде несколько месяцев точно простоит.

Я так перестала делать, так как постоянно забываю не солить суп :)))) так у меня эти баночки болтаются ы холодильнике (иногда по несколько лет). А в СССР да, делали часто и ели тоже часто :)))

[lizaveta]

Свежий укроп можно мелко порезать, смешать с солью, уложить в стерилизованную банку, закрыть и поставить в холодильник. В таком виде несколько месяцев точно простоит.

Я так перестала делать, так как постоянно забываю не солить суп :)))) так у меня эти баночки болтаются ы холодильнике (иногда по несколько лет). А в СССР да, делали часто и ели тоже часто :)))

Тоже такое делали в моем детстве, когда выдергивали самопосеявщийся укроп по всему дачному участку. Добавляли потом в борщ.

[veey]

семена просыпались и на следующий год укроп замечательно заколосился

У меня так же кинза проросла, там где мне и в голову не пришло бы ее сажать. Решил не убирать, пусть растет.



А ребенок наоборот жалуется, что несколько раз сажали, и даже не всходит. Зато петрушка прет. А у меня ни петрушка, ни укроп не хотят.
Через неделю новолуние, надо будет еще попробовать.

[мышка Машка]

Много раз сажала укроп, хорошо вырос только один раз, когда я его не сажала :). Просто купила веник с семенами для засолки, положила на плетеный стул на газоне, семена просыпались и на следующий год укроп замечательно заколосился. Но это было еще в Техасе, там солнца было много, а здесь с этим проблемы.Но на грядке он и там не рос

Вот когда прочитала это , еще идея :)) может, глубоко сажаете? Я буквально сыплю семена, а потом просто граблями слегка это место рыхлю. Ну и все время влажная земля должна быть, пока не взойдут
В грядках у меня очень давно самосевом прорастают (сажала лет 10? назад там). А в горшках на веранде вот сажаю каждое лето

Во-первых, в России я его выращивала, во-вторых, он растет, но довольно быстро загибается. У нас очень резкий переход, сначала солнца маловато, потом оно слишком жаркое. Сажать, наверно, надо раньше, но белки с кроликами все ранние всходы губят. А теперь еще олени повадились

[мышка Машка]

Я так перестала делать, так как постоянно забываю не солить суп :)))) так у меня эти баночки болтаются ы холодильнике (иногда по несколько лет). А в СССР да, делали часто и ели тоже часто :)))

Тоже такое делали в моем детстве, когда выдергивали самопосеявщийся укроп по всему дачному участку. Добавляли потом в борщ.

В супы хорошо стебли добавлять замороженные

[мышка Машка]

У меня так же кинза проросла, там где мне и в голову не пришло бы ее сажать. Решил не убирать, пусть растет.


А ребенок наоборот жалуется, что несколько раз сажали, и даже не всходит. Зато петрушка прет. А у меня ни петрушка, ни укроп не хотят.
Через неделю новолуние, надо будет еще попробовать.

Места с солнцем у меня мало, я и укроп -то сажаю только с огурцами, которых всего 3-4 растения, а кинзу везде купить недорого. Базилик обычно в Трейдере в горшке покупаю, пересаживаю в горшок побольше, на весь сезон хватает